Dietologia e nutrizione
D.ssa PICA LAURA
Biologa Nutrizionista
– soggetti sani che richiedono consigli per un’alimentazione sana e corretta
– per sportivi: elaborazione di diete specifiche
– per soggetti con patologie specifiche: allergie, celiachia, diabete, dislipidemie, gotta, intolleranze
alimentari, malnutrizione, malattie gastrointestinali, sovrappeso/obesità.
La visita nutrizionale serve per aiutare la persona a perdere peso, prevenire l’insorgenza di disfunzioni
metaboliche, imparare a conoscere gli alimenti, prevenire e combattere a tavola diversi ma comuni
problemi, quali: colesterolo, diabete, ipertensione, reflusso gastrico, cistiti, ritenzione idrica, gonfiori
addominali, intolleranze alimentari.
In ogni caso la cosa più importante è imparare ad approcciare al cibo in modo sano ed equilibrato, senza
rinunce, ma in modo consapevole.
